Blog > Komentarze do wpisu
Muffiny a`la pizza

Jeśli szukacie szybkiej i pysznej przekąski na karnawałowe szaleństwa, urodziny, imieniny, na podróż to koniecznie przygotujcie te muffiny. Do środka możemy wrzucić dowolne, ulubione dodatki. Muffiny są puszyste, wilgotne ale nie mokre. Gorąco polecam !!! Przepis z bloga zanimzjesz.pl .

 

muffiny a`la pizza

Składniki : ( na 12 sztuk )

  • 200 g mąki pszennej
  • 1/2 szklanki mleka
  • 1/2 szklanki oleju ( W przepisie jest słonecznikowy, natomiast ja użyłam rzepakowego )
  • 2 jajka
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • przyprawy : sól, pieprz, oregano, zioła prowansalskie, przyprawa do pizzy itp kto co lubi ilość również wedle uznania. Ja ziół nie żałowałam, dorzuciłam czosnek granulowany i granulowaną cebulę.
  • ser mozzarella ok 50-80 g ( u mnie cheddar 2 spore garści )
  • 50-100 g salami lub innej ulubionej wędliny
  • 1/2 czerwonej papryki ( pominęłam, dodałam posiekane oliwki )

W jednej misce mieszamy mąkę, proszek i przyprawy. W drugiej wszystkie mokre składniki jak mleko, olej, jajka. Składniki mokre przelewamy do suchych, miksujemy lub mieszamy trzepaczką. Następnie dodajemy posiekane dodatki i ser (trochę sera pozostawiamy na posypanie wierzchu ). Następnie wszystko razem mieszamy. 

Ciasto rozdzielamy pomiędzy 12 foremek na muffinki wcześniej wyłożonych papilotkami. Wierzch posypujemy odłożonym startym serem. Pieczemy w temp. 190°C ( termoobieg 180°) przez ok 35 minut.

Smacznego :)

sobota, 09 lutego 2019, kuchennefascynacje
Tagi: mleko olej zioła

Polecane wpisy

Komentarze
izaa_a
2019/02/09 07:41:13
ale fajne te muffinki
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Domowy wyrób
Durszlak.pl Wykrywacz smaku - www.wykrywacz-smaku.pl - moja galeria Top Blogi Blogerzy wspierają Szlachetną Paczkę Lista Blogów Kulinarnych
my foodgawker gallery
Odszukaj.com - przepisy kulinarne
http://www.foodepix.com/author/justynaaa/
przepisy kulinarne Domowy Wyrób Foodki - fotografie potraw i zdjęcia kulinarne) Odszukaj.com - przepisy kulinarne Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów
zBLOGowani.pl