Blog > Komentarze do wpisu
Cynamonowe ciasto na jogurcie ( szybkie i niezawodne )

Potrzebowałam szybkiego przepisu typu goście jadą. Z pomocą przyszedł mi blog Doroty Moje wypieki gdzie znalazłam przepis na to fantastyczne ciasto. Ciasto, które miesza się tylko i wyłącznie widelcem. Puszyste, wilgotne, mocno cynamonowe. 

 

cynamonowe ciasto na jogurcie

Składniki : ( wszystkie składniki powinny być temp. pokojowej - moje nie były )

  • 220 g mąki pszennej
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1 łyżka cynamonu
  • 75 g mielonych migdałów
  • 100 g drobnego cukru do wypieków
  • 2 duże jaja
  • 50 g płynnego miodu lub golden syropu
  • 1 szklanka ( 250 ml ) jogurtu naturalnego najlepiej greckiego
  • 150 ml oleju rzepakowego lub słonecznikowego
  • cukier puder do oprószenia

Mąkę, proszek do pieczenia, cukier, sodę, cynamon i migdały przesiać, odstawić.

Do osobnej miski wybijamy jajka, dodajemy jogurt i olej, mieszamy do połączenia za pomocą widelca. Następnie dodajemy wszystkie wcześniej przesiane suche składniki i ponownie mieszamy widelcem do połączenia. Mieszamy tylko w jednym kierunku. Ciasto przelewamy do tortownicy o średnicy ok 23 cm wcześniej wyłożonej papierem do pieczenia.

Pieczemy w temp. 175°C przez ok 35 minut ale zazwyczaj dłużej do tzw. suchego patyczka. Po ostudzeniu posypujemy cukrem pudrem.

Smacznego :)

cynamonowe ciasto na jogurcie

czwartek, 02 listopada 2017, kuchennefascynacje

Polecane wpisy

Komentarze
kasia.koczwara
2017/11/02 13:33:15
Zdecydowanie moje smaki!
A jak jeszcze można przygotować w mgnieniu oka, to podbieram z chęcia!
:)
-
Gość: , *.static.ip.netia.com.pl
2017/11/02 15:03:36
Fantastycznie ci wyrosło to ciasto. U mnie już długo czeka na liście 'do upieczenia', ale jak czytałam o nim komentarze u Doroty to wystraszyłam się zakalca. Może w końcu się odważę :)
-
Gość: , *.ip6.netikka.fi
2017/11/03 14:04:06
Zachęcam do upieczenia jest naprawdę proste i smaczne :)
-
2017/11/03 14:11:57
Warto spróbować jest bardzo smaczne a do przygotowania nie potrzebujemy nawet miksera :)
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Domowy wyrób
Durszlak.pl Wykrywacz smaku - www.wykrywacz-smaku.pl - moja galeria Top Blogi Blogerzy wspierają Szlachetną Paczkę Lista Blogów Kulinarnych
my foodgawker gallery
Odszukaj.com - przepisy kulinarne
http://www.foodepix.com/author/justynaaa/
przepisy kulinarne Domowy Wyrób Foodki - fotografie potraw i zdjęcia kulinarne) Odszukaj.com - przepisy kulinarne Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów
zBLOGowani.pl