Blog > Komentarze do wpisu
Kawa korzenna

Na dworze zimno zrobiło się ale zarazem pięknie kolorowo - jesień moja ukochana pora roku. Uwielbiam jej zapachy, smaki, widoki.

Od jakiegoś czasu już mocno korzennie w moim domu. W tym czasie najpyszniej smakuje kawa z przyprawami korzennymi, cynamonowa, kardamonowa albo ta złożona z wielu przypraw korzennych mmm....cudowna. Nie ma dla mnie nic lepszego czym można się ogrzać. Samemu można stworzyć swoją własną kompozycję smakową z takich przypraw jakie lubimy :) A oto moja propozycja.

 

kawa korzenna

Składniki : ( na 2 porcje )

  • 4 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
  • 1/4 łyżeczki mielonego cynamonu
  • 1/4 łyżeczki mielonego kardamonu
  • szczypta gałki muszkatołowej
  • szczypta przyprawy do piernika
  • 1 gwiazdka anyżu
  • 2 szklanki wody

Wszystkie składniki wkładamy do rondelka, mieszamy. Stawiamy na małym ogniu doprowadzając do wrzenia. Chwilę gotujemy, dosłownie chwilę. Odstawiamy na około 5 minut. Wyjmujemy gwiazdkę anyżu a kawę przelewamy do kubków przez drobne sitko ale nie trzeba przecedzać jak kto lubi. Ja wolę nie przecedzoną. Można podawać z mlekiem, bitą śmietaną.

Smacznego :)

pomysł na kawę

czwartek, 27 września 2012, kuchennefascynacje

Polecane wpisy

Komentarze
izaa_a
2012/09/27 13:20:18
ojj tak z kardamonem jest przepyszna, ale widze u Ciebie więcej pysznych dodatków
-
Gość: ugotujmyto.pl, *.bethere.co.uk
2012/09/27 15:17:08
Chętnie spróbuję :) ! Dzięki!
-
2012/09/27 16:19:08
Uwielbiam taką kawę :) Własnie popijam kawkę z gotową przyprawą i mleczkiem
-
majanaboxing
2012/09/27 16:55:25
W taką pogodę korzenna kawa to ideał.:)
-
judik1119
2012/09/27 17:56:56
Bardzo zachęcająco ten kubeczek wygląda:-)
-
Gość: asialc, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2012/09/28 16:56:00
Ależ musi pachnieć i smakować... :-)
-
Gość: gin, *.flatrate.dk
2012/09/29 21:04:44
Też lubię taką aromatyczną kawę :)
-
Gość: Mora, *.static.ip.netia.com.pl
2015/12/16 10:34:40
Nie wygląda.
Do zdjęcia warto by było ją ozdobić bitą śmietaną, lub chociaż polać spienionym mlekiem.
-
2015/12/16 22:28:33
Nie wygląda ale taka jest. Stare zdjęcie, robione na szybko. Dzisiaj jak mam więcej czasu bardziej przykładam się do zdjęć. Pewnie... chciałabym robić świetne zdjęcia ale po prostu czasu brak...a dobre zdjęcie kulinarne jednak wymaga trochę uwagi :)
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Domowy wyrób
Durszlak.pl Wykrywacz smaku - www.wykrywacz-smaku.pl - moja galeria Top Blogi Blogerzy wspierają Szlachetną Paczkę Lista Blogów Kulinarnych
my foodgawker gallery
Odszukaj.com - przepisy kulinarne
http://www.foodepix.com/author/justynaaa/
przepisy kulinarne Domowy Wyrób Foodki - fotografie potraw i zdjęcia kulinarne) Odszukaj.com - przepisy kulinarne Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów
zBLOGowani.pl