Blog > Komentarze do wpisu
Ekspresowe czekoladowe croissanty

Ekspresowe croissanty na niedzielny poranek. Ich przygotowanie zajmuje jakieś 20 do 25 minut z pieczeniem. Zrobiłam je w sobotę, rano w niedzielę tylko podgrzałam w mikrofali żeby czekolada się rozpuściła. Są wyśmienite. Gorąco zachęcam do upieczenia. Przepis Nigella Ekspresowo.

 

Czekoladowe croiisanty

Składniki :

  • opakowanie gotowego rozwałkowanego ciasta francuskiego ok 400 g
  • tabliczka lub 2 ulubionej czekolady ( ja zużyłam niecałe 1,5 tabliczki )
  • 1 jajko
Ciasto dzielimy na kwadraty. Kwadraty przecinamy po przekątnej tak aby powstały trójkąty ( Ja początkowo ciasto dzieliłam na mniejsze kwadraciki, więc wyszły mi małe. Jednak potem przestałam się bawić i robiłam tak jak Nigella nakazała i były o wiele większe, dlatego na zdjęciu taka różnorodność). Na dłuższym boku trójkąta układamy kostkę czekolady ( ja dawałam po 1,5 ) i zwijamy ciasto od siebie ku wierzchołkowi trójkąta. Następnie nadajemy mu kształt ksieżyca i uszczelniamy końcówki żeby czekolada nie wypłynęła. Rogaliki układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, smarujemy rozmąconym jajkiem za pomocą pędzelka i pieczemy w temp. 220°C przez 15 minut aż się zarumienią.
Smacznego :)
czekoladowe croissanty
Przepis bierze udział w akcji : Karnawałowo mi 2011,Ekspresowo w kuchni

 

poniedziałek, 28 lutego 2011, kuchennefascynacje

Komentarze
2011/03/01 09:24:50
lubię takie ekspresowe słodkości.
-
2011/03/01 16:26:00
ale smakolyki:)
-
2011/03/01 17:51:16
lubię takie czekoladowe słodkości :D
-
2011/03/02 08:42:08
Smaczny kąsek do porannej kawy ;] ;]
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi Domowy wyrób
Durszlak.pl Wykrywacz smaku - www.wykrywacz-smaku.pl - moja galeria